Américo Neves - Art Design Interiores

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quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Garrafa de Madeira - Diego Neves













A madeira e a cachaça.


O sabor e a fragãncia são aprimorados durante o envelhecimento da cachaça,cada madeira passa qualidades diferentes para aguardente pura.
Alguns Exemplos:
Balsamo- tom amarelo e gosto forte.
Umburana-baixa acidez e diminuição no teor alcólico.
Ipê Amarelo-tom alaranjado
Jequitiba Rosa-elimina o leve gosto do bagaço da cana,sem alterar o gosto.
Vinhático-tom amarelo ouro e gosto proximo da cachaça pura.
Carvalho-coloraçao mais forte e sabor na linha do wisque.

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